CARACTERÍSTICAS

Es un arbusto que alcanza un tamaño de hasta 1 mt a 1,6 mts de alto con ramas extendidas, aunque si se estaca, poda y se le da un buen cuidado esta planta puede llegar a los 2 mt de altura. Las hojas son ovales y puntiagudas de color verde en forma de corazón

BenefiCIOS DE SU CONSUMO:

Posee complejo de vitamina B. La proteina (0,3%) y el fósforo (55%)

USO CULINARIO:

Se la utiliza en postres, mermeladas y otros

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